|
＜㈱辻利一本店＞
| 1844年 | 京都府 | 辻利右衛門が生れる | ||
| 1860年 | 京都府 | 辻利兵衛商店創業、茶農家の辻利右衛門（→後利兵衛、利右衛門）とその弟徳次郎が宇治で開業 | ||
| 1901年 | ニ代目辻利兵衛継承 | |||
| 1933年 | 9月 | 京都府 | 辻利右衛門銅像を平等院正門横に建立＜宇治茶復興＞ | |
| 1935年 | 三代目辻利一継承 | |||
| 1950年 | 1月26日 | ㈱辻利一本店設立 | ||
| 1955年 | 辻利雄がニ代目社長就任（創業より四代目） | |||
| 1998年 | 辻俊宏が三代目社長就任（創業より五代目） |
＜㈱祇園辻利＞三好徳三郎（三代目）
| 1869年 | 京都府 | 徳次郎が宇治の茶農家・三好家へ婿入り（→二代目当主） | ||
| 東京都 | 徳次郎の息子三好徳三郎が上京 | |||
| 1899年 | 台湾 | 徳三郎が渡台、辻利兵衛商店台北支店として「辻利茶舗」を台北市に開店 | ||
| 1934年 | 台湾 | 徳三郎の長男三好正雄が辻利台北支店を継承 | ||
| 1948年 | 京都府 | 敗戦により台湾から引き揚げ、正雄のいとこ辻利一（辻利右衛門の孫）と協力して祇園町に店舗を開店 | ||
| 1949年 | 9月29日 | ㈱辻利茶舗設立 | ||
| 1978年 | 京都府 | 祇園町本店改築、和風喫茶「茶寮都路里」を本社ビルにオープン | ||
| 1979年 | ㈱祇園辻利に商号変更 | |||
| 1997年 | 京都府 | 茶寮都路里京都伊勢丹店オープン | ||
| 1998年 | 10月10日 | 京都府 | 茶寮都路里高台寺店オープン | |
| 2002年 | 9月 | 「民間総督 三好徳三郎と辻利茶舗」刊行/波形 昭一著/日本図書センター | ||
| 東京都 | 茶寮都路里東京汐留店オープン（カレッタ汐留内） | |||
| 2007年 | 11月6日 | 東京都 | 茶寮都路里大丸東京店オープン | |
| 2013年 | 6月末 | 東京都 | ▲茶寮都路里東京汐留店閉店 | |
| 2020年 | 8月5日 | 大阪府 | 伊丹空港北ターミナル2階「旅・SORA」内に祇園辻利オープン | |
| 2021年 | 9月20日 | 京都府 | ▲茶寮都路里高台寺店閉店 |
＜㈱辻利兵衛本店＞二代目辻利兵衛の娘
| 昭和 | 初期 | 辻商店が辻利兵衛本店に商号変更 | ||
| 2019年 | 2月28日 | 大阪府 | 辻利兵衛本店関西空港BLUESKY店開店 | |
| 4月19日 | 東京都 | 辻利兵衛本店銀座店開店（東急プラザ銀座内） | ||
| 6月7日 | 兵庫県 | 辻利兵衛本店 そごう神戸店開店 | ||
| 11月16日 | 東京都 | 辻利兵衛本店北千住マルイ店開店 | ||
| 2021年 | 9月16日 | 神奈川県 | 辻利兵衛本店ラゾーナ川崎店開店 | |
| 2022年 | 1月8日 | 神奈川県 | 抹茶スイーツ専門店「YAMARI ｂｙ辻利兵衛本店」オープン（ジョイナス内）＜㈱相鉄ビルマネジメント＞ |
＜㈱辻利＞
| ㈱辻利設立＜辻利一本店、片岡物産＞ | ||||
| 2014年 | 9月18日 | 東京都 | 辻利京都店開店（京都市東山区） | |
| 2016年 | 9月28日 | 京都府 | 辻利宇治本店開店 | |
| 2017年 | 4月14日 | 京都府 | 辻利京都タワーサンド店開店 | |
| 4月20日 | 東京都 | GINZA SIXに「辻利」銀座店開店 | ||
| 2021年 | 1月24日 | 東京都 | ▲辻利銀座店閉店 |
＜㈱辻利茶舗＞
| 1923年 | 5月 | 福岡県 | 京都の辻利より辻譲二と初枝が九州支店を作るために小倉市へ移転（→辻利茶舗） | |
| 1925年 | 福岡県 | 辻利九州支店開設 | ||
| 1946年 | 福岡県 | 魚町銀天街に辻利魚町店開店 | ||
| 1947年 | 福岡県 | 京町通りに辻利茶舗京町本店開店 | ||
| 1956年 | 5月 | 有限会社辻利茶舗設立 | ||
| 1977年 | 福岡県 | 京町店2階を改装、「茶寮都路里」開店 | ||
| 1993年 | 5月 | ㈱つじりに改組 | ||
| 1994年 | 6月 | 抹茶に特化した喫茶業態「つじり茶屋」開店 | ||
| 2010年 | 10月 | 台湾 | 台湾法人と提携、台北出店 | |
| 2012年 | 11月 | シンガポール | シンガポール共和国出店 | |
| 2013年 | 10月 | 中国 | 中華人民共和国出店（上海、南京他） | |
| 2014年 | ㈱辻利茶舗に商号変更 | |||
| 2016年 | 2月 | マレーシア | クアラルンプール出店 | |
| 3月 | カナダ | カナダ出店 （トロント、バンクーバー、エドモントン他） | ||
| 4月 | 英国 | ロンドン出店 | ||
| 8月 | オーストラリア | メルボルン出店 | ||
| 11月8日 | 香港 | 香港出店（ショッピングモールIFC内） | ||
| 12月 | タイ | バンコク出店 | ||
| 12月 | インドネシア | インドネシア出店（バリ、ジャカルタ） | ||
| 2017年 | 4月 | フィリピン | マニラ出店（→5月28日グランドオープン） | |
| 2018年 | 11月 | ニュージーランド | オークランド出店 | |
| 2019年 | 2月14日 | カナダ | 辻利茶舗バンクーバーリッチモンド店オープン | |
| 3月30日 | 福岡県 | 小倉城「しろテラス」に辻利茶舗小倉城店開店 | ||
| 4月 | 福岡県 | 井筒屋グルメスクエア内に辻利茶舗井筒屋店開店（北九州市） |